Vølvens power smoothie

For nu at være helt ærlig, så er jeg ikke den store morgenmadsspiser. Jeg er ikke sulten, når jeg vågner, og finder det meste almindelige morgenmad ret uappetitligt. Men for at sikre, at jeg alligevel starter dagen med masser af energi, laver jeg en smoothie. Og jeg er blevet ret god til det, synes jeg selv. Jeg kan i hvert fald nemt klare mig til frokost.

Der er et ufravigeligt kriterie for min smoothie: Den skal være så grøn som muligt! Ikke bare grønlig men helst sådan en nasty mudderagtig grøn farve. Så er den perfekt!

Ingredienserne i smoothien kan variere lidt, men ellers består den nogenlunde af det samme:

Hakket grønkål

en banan

et par jordbær

frosne havtorn

evt lidt mango

En stor skefuld skyr, lidt ufiltreret æblejuice og vand

Derudover tilsætter jeg også 2 tsk spirulinapulver, propolis, og en skefuld peanutbutter.

Både kål og frugt er fra frost. Jeg foretrækker især at bananen er frossen, da smoothien så bliver dejlig cremet uden at skumme. Så når bananerne er helt modne skræller jeg dem og smider dem i fryseren. Så er de klar til brug. Og smoothien er dejlig kold og forfriskende.

Alt får en tur i blenderen. Jeg lader blenderen køre et par minutters tid for at sikre mig at alle ingredienserne er ordentligt hakket. Det er ikke rart at få en klump grønkål i munden! Hældes op i et stort glas og drikkes med det samme.

Hvad spiser du til morgenmad?

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

 

Vi bruger cookies på voelve.com Læs mere

Cookie-indstillingerne på denne hjemmeside er indstillet til "tillade cookies" for at give dig den bedt mulige oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge denne hjemmeside uden at ændre dine cookie-indstillinger, eller hvis du klikker på "ok" nedenfor, så giver du samtidig din tiladelse til brug af cookies.

Luk